老餐饮人的9点“血”的教训|s10世界总决赛比赛下注平台

企业新闻 | 2021-01-08

s10世界总决赛比赛下注平台|饮食行业有一句话,说恨一个人,叫他去酒店。 沈阳,和某人有怨恨,他居然吃饭……你也遇到责备你的人了,你被劝进酒店吗? 但是,并不是所有的事情都意味着。

我们看到已经没有人想在饮食圈了。 这些人不是上天特别害怕,是去找路的。 例如,符合以下九个特征。

最近,一位读者和我分享了他的经验,最重要的是给他理解:我也进了多年的餐厅,所以不是更好的蜡。 特别是这几年,进饭馆不是为了TMD更容易。 拒绝上司,活着没有成为超人。

作为过来人,我真的只有突破以下三种关系才能谈生存、赚钱吗? 还早呢关口,各种奶奶,不要来百货店擦油,两种服务都不辛苦。 我可以让你这个媳妇死。 第二个关口是建立高效、顺利团结的团队。

厨师、厨师、服务、订单、收银台、订单都是最重要的,每个阶段都没有一点错误。 第三,房租、人工费等成本、材料和电气等一上涨,同行虎视眈眈,初学者在岸边随时看到龙骨分满满的煮菜,市场竞争白热化。 饮食这种行为说没有浪费也没有浪费,非常简单,诀窍是做什么都平静是第二名,不吃很难。

而且关于新鲜和公共卫生(食材的公共卫生和环境卫生)、点菜的速度、分量、服务态度,这些是基础。 如果这些有问题,就有问题。

总结了。 如果你想吃饭,请注意以下九点。 进入好店的9个要素1、选址必须有60%的好地址。

我在糟糕的布局上挣扎。 就像在盐碱地种西瓜。 比起报酬,我需要拿回沙地。

2 .一定要弄清楚附近的消费者开店附近有谁。 完全不懂。

我不需要蜡。 我不需要蜡。

也打蜡。 怎么说呢,看起来像在平民区进了奢侈海鲜料理店,但看起来像在奢侈住宅的别墅区买麻省。

不是不能进去,而是没有几个有效的顾客。 板面进入工地旁边的生意并不俗气,告诉对方谁是最重要的。 3 .服务最重要这里的服务不像所说的海底捞,上司拒绝来,看上司女将能不能叫客人,可以处理客人的关系。 死板的老板几乎赚了钱。

4、菜的质量这是特别重要的,应该做的。 质量、新鲜度都是饮食生存的要素,不抓住就变湿毕竟吃亏是自然的。 这些只是基本的拒绝。 不同地区的客户拒绝不同。

味道好有点难,但可以给一个标准。 不吃很难。 你可能解读得很差,为什么不吃呢? 但是,喜欢吃的是突然的人,因人而异。

你说每个人都不喜欢吃。 更好的结果是很难不吃。

用心体验这个,承认没有存款吧。 6 .价格便宜,在现在的环境中,不得不说价格还是主要因素。 如果环境和服务质量相同,客户可以自由选择你的标准,列出价格。

即使有一些差异,价格也是替代因素。 昂贵的生存空间还太小了。 7、饭量必须充足这一点特别是在北方是深刻的体会。

分量小,不会被客人骂死。 同样的价格,又大又大,装满了大盘子,让人感觉,走划算的路。 尽量大,越大越好。

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8 .环境好的玛莎、桌子和包房也会带来人的体验。 良好的环境是适合客人的因素。 撕羊蹄,不吃花生,挂在桌子上很快就会矮的。

9 .优惠力度大这是营销的范畴。 满足上述所有条件后,再做一大优惠。 哪个顾客不会屌丝? 至少我会责备。

很多人说自己做好了。 客人不在的时候就这样问他们。 你这么好。 客人为什么不来? 他们说了半天模糊的话也没听懂。

你知道一切都好吗? 关于做营销,每个人,每个商店,每当糟糕的时候,大家最先想起的是——我的营销不顺利。 你不告诉我这个幽灵的想法会出现在哪里。

承认不深的特价活动,特别是现在大家喜欢的免费活动,都是提供给垃圾客人的。 对于广告宣传活动,大家一定要良性发展,要达到活动的目的具体,要执着于优秀的客户。

赔偿本金呼吁,没有经验绝对不要做这样的广告宣传。 你确实有本钱。 没有经验,一开始就有几十万的投入会死。

现在的顾客自由选择太多,只要多次不吃的味道不好或者服务不好,他就不会想你,也会大声喊叫,但这次不会再来了。 不仅如此,他们不会传播关于你店的负面影响。 如果管理不善,只是一味地拉人,那取决于那些营销的毒药。

所有的营销手段、营销方法、广告宣传纳人、活动等都是花拳刺绣,没用。 确实的功夫是,李小龙式,忘了某部电影说的话,武术是杀人技巧。 进餐厅就是做饭。

关于做饭,别吃,冷静点,对话很有趣。 还有,客人来两次店,让他再考虑一下才是真正的办法。 破产的店本末倒置,花了很多时间营销花拳刺绣,但并不是真的花了很多时间做饭。

我们店旁边新开了一家店。 我这几天在做活动。 人山人海。 是这家火锅店的活动啊。

白酒啤酒饮料是免费的。 还有水果咖啡点心。

各种菜都是免费的。 我加入会员后睡觉。 不到五个人送两盘肉和两个蔬菜作为礼物。

听说要花几百万美元开这家火锅店,说要烧钱烧毁周边的商家,真的他们的钱被风吹来了,没有告诉他们凭什么赚钱。 确实,这家店的这种做法,三个月后同意烧纸。 蜡不好能改变大环境吗? 说生意不好,别让经济高涨归罪于大环境,其关口是你的屁。

这显然不是主要因素。 你镇上有和你一样的店。 我买同样的东西。

另外,有些东西在一条街的两端。 为什么人店挤满了人? 你家怎么连个人毛都没有? 你只是想自己想吧。 现实中这样的例子太多了。 所以,不是环境不好,不是行业有问题,问题还是在自己那里。

实体知道头脑发冷不能开始腊,前期工作不够充分,赶紧开店,在后面杀人很晚。 整天满脑子都是开店马上赚钱的主意,梦想一夜暴富,一战崭露头角,没那么简单,钱就那么难赚。

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只有做这些事,我才想让客人喜欢你的店。 非常简单。 一句话,眼神交流,虫子,头发等很多方面都可以很棒。 我进了十几年酒店。

重点是原材料,油很好。 我不需要冷冻品。

收银台开不了收据也不用零头。 所以生意还不错。 饮食行业看起来很简单,和操作者一起显然非常简单和困难。

我的同学也是蜡餐厅,做着传统的北京铜锅羊肉火锅,夫妇店。 本来年轻夫妇在工厂下班后很生气,但还没有赚钱,后来一商量,就干脆自己进了酒店。 一年付了10万日元的学费,缴纳得很干净。

之后,自己总结经验,回到了好地方,但平静下来了。 他们也经常说。 饮食的叹息是蜡做得不好啊。 蜡做得好是赚笑容的钱。

我的另一个朋友也和她丈夫做面馆,自己做炒面,她丈夫拉面雇了老家表妹做收银员,工资三千,酒店房租五千,寄宿房间1500,一天买1500-1800。 虽然并不特别平稳,但是总数比打工要花钱得多。 虽然很辛苦,但是人的权利,除了所有的费用,两个人每年都能获得10万左右的净利润。

他们很辛苦,但很风骨。 所以,用心去做的话,坏行业是做不到的,但是饮食是累官员,同时平静,吃亏是颓废的。 自己不管理或者使用者不当,没有同一个厨师,味道不温和,就像前面说的,绝对不要用自己的味道定位,要符合大众的口味。

即使你真的很难吃。 自己的蜡和别人的蜡认识炒作师傅。 蜡确实吃了20多年的饭。

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以前还给别人打蜡,点燃别人,主要是他的技术非常强。 我总是看到别人赚得很棒,心里很激动。 更不甘心的是,不知道自己的积蓄就要求开自己的店,在短时间内3年内进了两家店。 结果,即使把自己这些年辛苦积攒的积蓄清理干净,屁股的债也还在。

我们当地有餐饮界的牛厨师。 0几年间,一万多人的工资。 不仅如此,年末还有收益。

他和上兄弟一样,给某人开店会有人家发炎,所以自己开店,喝了两年自信满满的蜡,结果也是一样的结果,蜡不掉了。 另一个人原来是想和我一起的厨师,除了在我这里,他还红过两家餐厅。

总是自己的功劳,收缩中,成功的邀请函。 我今年回家自己开店了。

当然,结果完全一样。 后来,我甚至给员工发工资都有问题。 所以,你说你知道这两年餐饮业很差,可以说白杀的不是内行。

上面的三个师傅不仅红过内行,还红过很多店。 你能说他胳膊不好吗? 你还不介意开自己的店吗? 我周围这样的例子太多了! 我知道给别人打蜡和给创业者自己打蜡是两件事! 和厨师开店是两码事! 你很擅长当厨师。

我不擅长当上司。 好厨师不一定是好上司。 好的上司不一定不炒菜。 请不要坐贼船。

不久前,朋友回答了我。 我现在生意不好。

看到能吃饭,我想跳槽去餐厅。 你可以赚钱。 自己睡觉也很方便。

这个主意自己就行。 我想提出建议。 我的建议是珍惜生命,靠近吃饭,不使用蜡酒店就不想死。

他指出我自己赚他们赚的,还真的我很吝啬,后来不听劝说,决心坐上贼船,现在……早就交的找不到北了。 我徘徊酒店以来,现在我身边的人的样品都转移到饮食上来了。

我的远表哥,也来这里看了好几次。 不是自己回酒店,谁劝说也听不见。 我半年内每月挣一万美元。 我现在在微笑。

我不说自己的投资。 我还在辛苦。

毕竟服务员不花钱。 饮食行业的专家会做各种各样的报告。 我老家的远亲表哥也是。

我今年回老家住了酒店。 一开始是个累官员。 开业后心情很累。 开业前的两个月,生意马虎。

入住酒店的人都是开业前的时间,人特别痛苦。 别喝粉岭,说了很多话,声音沙哑。 从第三个月开始,酒店持续赤字,销售额开始下降,越生气每天越无名火,越生气越无序,越盈馀越少。

之后就坚决下不去了。 考虑关门的话,不要在意面子,解散吧。 方法只是便宜地让步。

投资100万美元,半年一共损失了近50万美元,内疚的肠子被训练,说什么都晚了,这个时候第一次解读了我不想要她的聋人的确切意思。 开业后一段时间只想着我,离开店后,买了茅台来我店道歉,明白我再煞费苦心,如果听说我掉到这里的话,等等……现在的酒店有80%在做房东的兼职,房东的从业人员。 关于扩张的另一个现象是生意开始了,真的自己做不到,进了分店,进了连锁,果然,热开业开始了,将近两个月又关门了。 生意总有一天会比顾客聪明,不是比别人聪明,只要你有这个想法,杀了一半,自信收缩带来的结果基本上是支付干净的东西,越上升越擅长,支付越少。

我是俗气的同乡,进餐厅的,刚付钱,就开始有点收缩,真的自己经营圣手,马上投资第二家店。 有钱人很快就买到了商店,从更新到开业花了58万元。

我还没有坚决三个月。 关上大吉,该死。

花钱买经验教训,感叹赚不到这笔钱,他觉得痒,交了就老实了。 赚钱太难了,多快贪黑后减了这58万美元,自己扔在水里,一点声音也没有。 这些是我这几年的现实经验,心神不定地走来走去,哀叹九死一生啊。 饮食这个职业,还是很谨慎,没有经验不能进去,先做小的,小的试试水,怕吃亏,哭也没地方。

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